为让孩子们感受传统美食的制作乐趣，在动手实践中体验劳动的快乐，学会分享的美好，2025年12月11日，太原市迎泽区第一实验小学附属幼儿园中二班开展花生糖制作活动，孩子们化身小小美食家，亲手制作香甜花生糖，在欢声笑语中收获甜蜜与成长。
活动前期，老师提前备好花生、白砂糖等食材，通过实物展示，用通俗的语言为孩子们介绍每种食材的用途，细致讲解花生糖的制作步骤，示范工具的正确使用方法，引导孩子们认真观察、牢记要点，充分调动了大家的动手积极性。动手环节中，孩子们跃跃欲试，在老师的有序指导下分组操作。首先，老师现场翻炒花生，金黄的花生渐渐散发香味，孩子们围在一旁认真观察，不时发出阵阵赞叹。花生炒熟后，大家尝试碾碎花生，感受食材形态的变化，随后，老师协助熬煮糖浆，孩子们目不转睛地看着糖浆从稀到稠，耐心等待时机。待糖浆熬至合适状态，孩子们小心翼翼将花生碎倒入锅中，小手轻轻搅拌，让每一粒花生都均匀裹上香甜的糖浆。等混合物冷却至适宜温度，大家合力将其按压平整，再跟着老师学习切块，一个个小巧精致、香气四溢的花生糖渐渐成型。
展开剩余52%制作完成后，孩子们看着自己的劳动成果，脸上满是自豪与喜悦。大家主动将做好的花生糖分享给同伴和老师，一边品尝着酥脆香甜的花生糖，一边分享制作过程中的趣事，教室里满是甜蜜的味道和欢乐的笑声。在分享与品尝中，孩子们不仅感受到了美食的美味，更体会到了动手劳动的成就感和分享带来的快乐，也近距离领略了传统手工美食的独特魅力。
此次花生糖制作活动，不仅锻炼了孩子们的动手能力、专注力和协作意识，还让孩子们在亲身体验中懂得了劳动的意义，学会了分享。今后，中二班将继续开展更多趣味十足的实践活动，让孩子们在动手实践中收获知识与快乐，在温暖分享中健康成长。
来源：迎泽区第一实验小学附属幼儿园
供稿：张华
编辑：田田
审核：智慧
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